Скороварка - очень удобная посуда для приготовления самых разнообразных блюд. Многие хозяйки предпочитают готовить пищу именно в таких устройствах из-за их функциональности и сохранения пользы продуктов. Современные производители радуют потребителей самыми разнообразными скороварками, в которых можно не только тушить мясо, но и готовить жаркое, рассыпчатый рис, вкуснейшие супы.
.jpg)
Преимущества приготовления продуктов в скороварке
Скороварка внешне очень напоминает обычную кастрюлю, в которой готовит большинство домохозяек. Благодаря герметично закрывающейся крышке, продукты в такой посуде варятся под высоким давлением пара. Некоторые производители оснащают скороварки таймером, расположенным на крышке. Это позволяет следить за временем приготовления блюд и не переваривать их.
Готовка в пароварке имеет ряд преимуществ, в отличие от обычных кастрюль:
- время варки сокращается в 2-3 раза;
- продукты сохраняют свой естественный аромат;
- витамины и полезные вещества не улетучиваются в процессе термической обработки.
Потушить говядину в скороварке можно всего за 40-50 минут, а в обычной кастрюле ее пришлось бы варить около 3 часов. Поэтому скороварку раньше часто использовали для приготовления мясной тушенки впрок, но современные хозяйки освоили ее и для других блюд: ризотто, соусов, каш, овощных или фруктовых пюре.
Почему еда в скороварке получается вкуснее?
Сегодня вы можете купить скороварку в нашем Интернет магазине и оценить удобство ее использования. При этом вас удивит новый, более приятный вкус привычных блюд. Благодаря особенной конструкции с встроенным клапаном, через который выводится лишний перегретый воздух и герметично закрывающейся крышке, внутри кастрюли создается высокое давление. Воздух извне внутрь поступать не может, поэтому при готовке продуктов в скороварке не происходят процессы окисления, как в обычной кастрюле.
В зависимости от потребностей семьи в нашем каталоге можно выбрать скороварку нужного объема. Для семьи из четырех человек оптимальной будет кастрюля на 6-8 литров, но вы можете купить и более вместительную посуду. Наибольшей популярностью пользуются скороварки из нержавейки и пищевого алюминия. При выборе посуды обратите внимание на наличие уплотнителя. Хорошо, если он будет выполнен из резины или силикона. Используя скороварку, вы сможете удивить своих близких красивыми, вкусными и полезными блюдами!