Для начала разберёмся, что такое мультиварка, и для чего она вообще нужна.
Прототипом этой интересной вещицы является старая-добрая чудо-печь. То есть, в их основе работы лежит нагревание посредством электричества. Но наш современный аналог имеет ряд преимуществ, которые и делают этот предмет быта очень популярным. Ведь данный кухонный прибор делает обыденную готовку проще и удобнее. Особенно понравится мультиварка тем, кто ведет здоровый образ жизни, так как там готовить блюда можно без использования масла. Давайте поподробнее.
.jpg)
Почему не простая кастрюля? Основные превосходства над обычной посудой
- Во-первых, эта вещь очень многофункциональная. Она варит, тушит, печет - следовательно, диапазон приготовляемых блюд очень широк.
- Во-вторых, при готовке в мультиварке кухня не так сильно загрязняется, как при использовании плиты. Масло не брызжет во все стороны, и молоко никуда не убежит.
- В-третьих, этот предмет занимает мало места, она поместится даже на небольшой полочке.
Мультиварка пригодится студентам, занятым людям, и всем тем, кто не хочет тратить время на контроль за процессом готовки. Одна такая вещица заменяет плиту, духовку, кучу кастрюль и сковород. Она поможет экономить не только время, но и деньги, ведь не нужно будет покупать масло, а также исключен фактор порчи блюда. Исключены пожары из-за неосторожности, любые загрязнения.
Существуют мультиварки с функцией скороварки. Их плюс в том, что они готовят гораздо быстрее своих собратьев.
Управление мультиваркой обычно очень простое. Иногда оно осуществляется через телефон. Функции мультиварки позволяют поставить блюдо на таймер. Например, можно запрограммировать так, чтобы для Вас приготовилась молочная каша к завтраку. Экономия времени колоссальная.
Что можно готовить на ней?
- Различные крупы, гарниры, каши.
- Мясо и рыба. Блюда получаются очень нежные и сочные.
- Овощи - тушеные и вареные.
- Натуральный домашний йогурт.
- Выпечка из теста
Это далеко не весь список, по сути, всё ограничивается Вашей кулинарной фантазией.
Выбор мультиварки
Наверное, Вы уже задумались, какую мультиварку купить. Ниже представлены полезные советы по выбору мультиварки:
Чтобы в приобретенной мультиварке был таймер, который позволит удобно управлять приготовлением блюда. Желателен большой объем данной посуды - тут чем больше, тем лучше. Оптимальный размер - 4-8 литра.
Необходимо удостовериться, что в покупаемой мультиварке были специальные системы безопасности: герметичность крышки, защита от детей, защита от перегрева. Это позволит не беспокоиться о готовке, пока Вас нет дома. Также эти функции помогут мультварке проработать как можно больше времени, даже при активной эксплуатации.