В помощь хозяйкам производители выпускают множество кухонных приборов, которые используются для приготовления вкусной и здоровой пищи. Мантоварка, как особый вид пароварки, применяется для приготовления блюд азиатской кухни(манты, хинкали). Но она подходит и для приготовления диетических блюд на пару.
Для приготовления пищи в нижнюю секцию этой многоярусной кастрюли наливается вода, которая прогревается до кипения, а в верхние, имеющие решётчатые днища, секции укладываются манты. Еда готовится благодаря поступлению пара с нижнего яруса к обрабатываемым продуктам.
.jpg)
Основные преимущества приготовления различных блюд в кастрюле -мантоварке
Современная мантоварка - это универсальная помощница на кухне, с помощью которой можно легко и быстро приготовить повседневные, диетические и праздничные блюда. Достоинством этой посуды является то, что:
- Мантышницу можно использовать в качестве пароварки и готовить на пару мясные, рыбные и овощные блюда.
- В процессе приготовления манты не слипаются между собой и не теряют формы.
- Продукты пропариваются равномерно, что исключает их подгорание.
- Перед готовкой продукты не обязательно размораживать, можно использовать замороженные полуфабрикаты.
- Многоярусность позволяет готовить сразу много разных блюд, используя каждый ярус.
Разнообразие моделей мантоварок( мантышниц) и их специфические особенности
Купить мантоварку в Москве можно как в обычных магазинах по продаже кухонной техники, так и в интернет-магазине. Производители предлагают множество разных моделей, которые могут быть использованы для приготовления пищи на газовой, электрической, керамической и индукционной плитах.
Изделия различаются между собой материалом изготовления, объемом, количеством ярусов. Они могут быть изготовлены из алюминия или из нержавеющей стали. Легкие, практичные и недорогие алюминиевые мантоварки не требуют сложного ухода и пользуются большим спросом у покупателей.
Мантышницы из нержавеющей стали характеризуются высокой износостойкостью, ударо- и жаропрочностью. Изделие, выполненное из экологически чистого материала, способно прослужить долгие годы при соблюдении всех необходимых правил эксплуатации. Кроме того, они отлично моются в посудомоечной машине.