В разное время хозяйки использовали самые распространенные инструменты для измельчения и смешивания продуктов: ножи, ступки, венчики и прочие. Но сегодня на кухне не обойтись без современной многофункциональной техники, которая помогает быстро и без проблем взбить, измельчить или покрошить овощи, специи, соусы и даже приготовить тесто. Достойный выход приобретение блендера, который бы отвечал запросам владельца и помогал ускорить процессы приготовления еды.
Виды, преимущества и особенности блендеров
Производители предлагают хозяйкам два вида блендеров погружные и стационарные. Первые представляют собой металлическую или пластмассовую ногу, которая оснащена двух полосными ножами. Такой блендер может быть укомплектован одной или несколькими чашами, но взбивать им продукты можно и в любой другой посуде. Дополнительные насадки позволяют измельчать твердые или мягкие овощи и фрукты.
Стационарные блендеры отличаются тем, что при их использовании не нужно управлять ножами. Достаточно загрузить продукты, включить в сеть и нажать кнопку на корпусе, чтобы прибор начал работать. Такой инструмент очень удобен, его можно использовать для измельчения льда, взбивания яичных белков или смешивания коктейлей. По сути это блендер и миксер в одном приборе.
Как правильно выбрать идеальный блендер для кухни
При выборе блендера важно учитывать не только его цену и эстетическую привлекательность, но и ряд других требований, от которых может зависеть качество работы этого вида кухонной техники.
Материал, из которого изготовлены нога и чаши должен быть прочным. Это может быть стекло, пластик или металл. Самым практичным является вариант из стекла, такие чаши не царапаются, не впитывают запах продуктов и легко моются. Пластиковые элементы уступают стеклянным и металлическим, но зато их можно легко купить в магазине и заменить старые или поврежденные.
Важно также обратить внимание на:
- питание прибора если блендер укомплектован аккумулятором, то его можно использовать независимо от наличия электричества;
- мощность чем она выше, тем легче и качественнее прибор справится с задачей;
- число скоростей выбор различных режимов работы позволит расширить функциональность прибора и увеличить количество приготавливаемых блюд.
Специалисты рекомендуют обращать внимание и на гарантийный срок службы. Так блендеры Браун имеют гарантию не менее 12 лет. А если его правильно использовать, то прибор станет надежным помощником на вашей кухне на долгие годы.