Рейтинг@Mail.ru
Статьи Как сделать предоплату
В корзине: пока пусто
 width=226
Желаете ОПТОМ?
Набирайте добавочный 240
к любому из наших номеров.
Либо пишите на optovik@gramix.ru
Возникла проблема?
Мы примем меры.
Пишите нашему директору
director@gramix.ru
Мантоварки

Мантоварки

Конструкция и принцип действия

Вместимость мантоварок

Материал изготовления

Габариты

Срок службы

Производители

 

 

Мантоварки

 

Мантоварка (мантышница, каскан) – специальная посуда для приготовления пищи на пару, предназначена для приготовления азиатского блюда манты, а также других блюд на пару (котлеты, овощи).

 

 

Конструкция и принцип действия

 

Мантоварка представляет собой конструкцию из нескольких кастрюль-поддонов, установленных друг на друга: нижняя – обычная, верхние – с сетчатыми днищами. «Кастрюли» плотно установлены друг на друга, самая верхняя накрывается крышкой. Мантоварка попроще может представлять собой кастрюлю с сетчатыми вставками.

 

В нижнюю секцию мантоварки наливают воду, а в верхнюю на расположенные там сетчатые вставки (поддоны с отверстиями) кладут продукты, отверстия в поддонах обеспечивают доступ пара к продукту, за счет чего обеспечивается приготовление пищи на пару.

 

 

Вместимость мантоварок

 

Мантоварки могут быть как небольшими, рассчитанными на 3 литра, так и довольно вместительными на 10-12 литров. Вместимость мантоварки, как правило, отражена в названии, например в мантоварку МТ 039 4,5 помещается 4,5 литра жидкости. Чем больше литраж, тем большее время потребуется для выкипания воды, следовательно, дольше можно будет готовить продукт, не доливая воду.

 

Количество вмещаемых продуктов, которые можно приготовить в мантоварке за один раз, зависит не столько от литража мантоварки, сколько от ее диаметра и количества ярусов.

 

Самые простые мантоварки имеют один ярус для продуктов, мантоварки посложнее до пяти ярусов.

 

Диаметр мантоварок в среднем 24-28 см.

 

 

Материал изготовления

 

Мантоварки традиционно изготавливают из алюминия (Дарья 12, Манты-Каскан, МТ 039) или нержавеющей стали (Дарья-7/9/10, Катунь).

 

Крышка мантоварки может быть прозрачной, изготовленной из жаропрочного стекла.

 

Многие мантоварки имеют пластиковое покрытие ручек, чтобы горячую мантоварку можно было брать без прихваток.

 

 

Габариты

 

Общая высота мантоварки 25-35 см, диаметр 24-28 см, вес около 1,5 кг.

 

 

Срок службы

 

Эксплуатировать мантоварку можно десятилетиями, с годами она не испортится, повредить механически ее практически невозможно.

 

 

Производители

 

Мантоварки изготавливаются в российском городе Каменск-Уральский Свердловской области предприятием ЗАО «Завод «Демидовский».

 

Металлургический завод «Демидовский» существует более ста лет, в 1947 году при заводе открылся цех по производству товаров народного потребления. В послевоенные годы головное предприятие, ориентированное, прежде всего на оборонную промышленность наладило выпуск алюминиевой посуды (кастрюли, сковороды, противни, формы для выпечки, мантоварки и др.), а в 1982 году завод, один из первых в СССР, начал производство посуды с антипригарным покрытием. Вся продукция завода подтверждена соответствующими сертификатами соответствия и санитарно-эпидемиологическими заключениями. На предприятии внедрена система обеспечения качества в соответствии с международными стандартами. Все изделия соответствуют требованиям ГОСТов.

 

Также мантоварки изготавливает китайское предприятие «Великие реки». Торговая марка Великие реки представлена на российском рынке с 2002 года. Под этой маркой поставляется бытовая техника высокого качества по доступным ценам. Все модели сертифицированы Госстандартом России и Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и имеют подробные инструкции на русском языке. На весь товар распространяется гарантия. Компания выпускает огромнейший ассортимент самой разнообразной бытовой техники: аэрогрили, блендеры, электробритвы, вафельницы, жарочные шкафы, кофемолки, мантоварки, машинки для стрижки волос, миксеры, мясорубки, насосы, пьезозажигалки, сковороды, скороварки, соковарки, соковыжималки, стиральные машины и центрифуги, сушилки для овощей и фруктов, утюги, фильтры для очистки воды, хлебопечи, чайники, термосы, щипцы для волос, электроплитки, электрошашлычницы и др.

Магазин работает круглосуточно